El Festival del Ostión 2026 en la comunidad de Las Barrillas, Coatzacoalcos, se consolidó como un referente de reactivación económica y orgullo cultural en el sur de Veracruz. Miles de asistentes se dieron cita para disfrutar de una jornada donde la gastronomía regional y el talento local fueron los protagonistas indiscutibles.
Desde la Asociación Dádiva Ayudando a Crecer A.C., nos sentimos orgullosos de haber formado parte activa de este encuentro que fortalece nuestra identidad y dinamiza la economía local.
Aplaudimos las iniciativas de nuestro alcalde el Dr. Pedro Miguel Rosaldo García, por impulsar actividades que fortalecen la identidad de nuestras comunidades, fomentan la convivencia familiar y generan una importante derrama económica para los prestadores de servicios, comerciantes y emprendedores locales.
🦪 Gastronomía y Cultura: El Sabor de Veracruz
La respuesta de la ciudadanía fue extraordinaria. Los restauranteros locales superaron todas las expectativas, demostrando que eventos como este no solo fomentan la convivencia familiar, sino que son fundamentales para los prestadores de servicios y comerciantes de la región. Los platillos a base de ostión capturaron la esencia de nuestras costas, dejando una huella inolvidable en los visitantes.
Un Trabajo de Coordinación Interinstitucional
El éxito de este festival fue posible gracias a una planeación estratégica y una ejecución impecable. Queremos hacer un reconocimiento especial a:
- Jefatura de Pueblos Originarios: Liderada por el Lic. Salvador Guillén Torres (Director) y la Lic. Sury Shadai Francisco Vidal (Subdirectora), cuya capacidad de coordinación fue clave.
- Chef Miranda: Por su profesionalismo y pasión, garantizando una experiencia excepcional para todos los comensales.
- Desarrollo Económico: Agradecemos la presencia del Lic. Emilio Lemarroy, quien reafirma el compromiso municipal con el crecimiento turístico y económico.
🎨 El Pabellón Artesanal Olmeca: Escaparate para el Talento
Para la Asociación Dádiva Ayudando a Crecer A.C., la participación del Pabellón Artesanal Olmeca Coatzacoalcos fue un punto culminante. Nuestros artesanos y manualistas tuvieron la oportunidad de:
- Exhibir productos únicos ante un flujo masivo de visitantes.
- Comercializar directamente su trabajo, impulsando la economía solidaria.
- Conectar con nuevos clientes y fortalecer sus redes de negocio.
Ver a nuestros emprendedores activos y entusiastas es la prueba de que, cuando sociedad civil, gobierno e instituciones educativas trabajan en conjunto, se generan oportunidades reales para todos.
🎓 La Educación como Motor Comunitario
El festival también destacó por el compromiso de las nuevas generaciones. Saludamos a la Dra. Rosa Aurora Rodríguez Caamaño, Directora del Instituto Educativo “Margarita Olivo Lara”, y a todo el cuerpo docente y estudiantil que participó activamente. Su energía aportó un valor incalculable a la celebración comunitaria.
Sigamos apoyando este tipo de iniciativas que fortalecen nuestras comunidades, promueven nuestras tradiciones y abren nuevas puertas para el desarrollo económico y social.
👏 ¡Felicidades a todos los que hicieron posible el Festival del Ostión 2026!
❤️ Las Barrillas demostró una vez más que cuando hay organización, participación ciudadana y amor por nuestra tierra, los resultados son extraordinarios.
¿Buscas visibilidad para tu emprendimiento?
El Festival del Ostión 2026 fue solo el inicio. En Asociación Dádiva seguimos trabajando para gestionar espacios de comercialización.
